Resep dan Cara Membuat Kroket Kentang Mie by Erika Damayanti
Kroket merupakan sebuah nama makanan. Kroket merupakan makanan yang biasanya isiannya terdiri dari daging, wortle dan sayur-sayuran lainnya. Tau gak asal mula korket ini dari mana? Jika belum tau maka saya akan menjelaskan sedikit tentang kroket ini.
Kroket adalah makanan yang berasal dari Belanda. Di belanda kroket adalah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.
Di indonesia banyak macam dari isian Kroket kadang isi mie, daging, sayuran , dan lain-lain. Ingin membuat kroket? Yuk ikuti langkah dibawah ini.
Author : Erika Damayanti
Sumber : Cookpad
Porsi : -
Bahan - Bahan
- 500 gr kentang, kukus dan haluskan
- 1 bungkus mie instan ayam bawang
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang daun seledri,iris halus
- 100 gr keju cheddar, parut (me : parmesan)
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- Tepung panir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
Langkah - Langkah
- Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan. Beri bumbu mie instan lalu aduk rata
- Siapkan wadah, campur semua bahan jd satu, (kecuali tepung panir). Aduk-duk hingga rata.
- Pulung pulung adonan sesuai selera. Lalu baluri dengan tepung panir.
- Goreng kroket kentang& mie hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan hangat dengan diberi topping saus mayonese dan saus tomat
Yapss begitulah cara membuat kroket kentang mie oleh Erika Damayanti. Semoga dapat membantu ya!
0 Response to "Resep dan Cara Membuat Kroket Kentang Mie by Erika Damayanti"
Post a Comment